MIT BRIEF UND SIEGEL

Über Qualität kann man viele Worte verlieren. Oder man lässt sie durch andere beurteilen. Nordbrand Nordhausen ist zertifiziert – gemäß strengen nationalen und internationalen Standards:

IFS-Zertifikat
Der International Food Standard (IFS) wurde von Vertretern des europäischen Lebensmittelhandels definiert und dient der Überprüfung und Zertifizierung von Systemen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit sowie der Qualität bei der Lebensmittelproduktion. Der IFS baut im Wesentlichen auf der bekannten Qualitätsmanagementnorm DIN EN ISO 9001:2008 auf.

QS-Siegel (für Einzelfuttermittel Getreideschlempe)
Das Prüfzeichen der QS Qualität und Sicherheit GmbH kennzeichnet frische Lebensmittel und weist die stufenübergreifende Einhaltung (vom Erzeuger bis zum Handel) der gesetzlichen Anforderungen und darüber hinaus reichender Kriterien nach.

HACCP-Konzept
Das HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Points) ist ein Präventivsystem zur Sicherstellung der Lebensmittel- und Verbrauchersicherheit. Es ist sowohl in der deutschen Lebensmittelhygieneverordnung als auch im Hygienepaket der EU verankert.  Letzteres schreibt die Erfüllung der HACCP-Richtlinien für alle Lebensmittel vor, die in der Union gehandelt werden.